維生素C，又名抗壞血酸，是人體所必需的水溶性維生素。它對維持身體健康有著重要作用。但過度服用會起相反作用。
1. 提高免疫力：維生素C能增強免疫細胞的活性，提高身體對病原體的抵抗力。
2. 抗氧化作用：維生素C是一種強效的抗氧化劑，可以幫助保護身體免受自由基的傷害，減緩衰老過程。
3. 促進鐵吸收：維生素C能提高身體對非血紅素鐵的吸收率，有助于預防貧血。
4. 合成膠原蛋白：維生素C是合成膠原蛋白的重要成分，對維持皮膚、骨骼和結締組織的健康至關重要。
5. 心血管健康：維生素C有助于降低膽固醇水平，增強血管的彈性，對心血管健康具有保護作用。
然而，過量攝入維生素C也可能帶來一些壞處。如：
1. 消化不適：大量攝入維生素C可能導致胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹瀉等。
2. 鈣吸收干擾：維生素C可能與鈣形成不易吸收的復合物，影響鈣的吸收。
3. 藥物相互作用：維生素C可能與其他藥物發(fā)生相互作用，影響藥物的效果。
維生素C服用注意事項
1. 適量服用：成人每天推薦攝入量為70-90毫克，過量服用可能帶來不良影響。
2. 空腹服用：空腹時服用維生素C，可以提高其吸收率。
3. 避免與某些食物搭配：高鈣食物和某些抗酸藥物可能會影響維生素C的吸收，應避免同時服用。
4. 注意藥物相互作用：在服用維生素C前，請咨詢醫(yī)生，避免與您正在服用的藥物發(fā)生相互作用。
維生素C的攝入來源
除了服用維生素C補充劑外，您還可以通過食物來攝入維生素C。如：
1. 水果：柑橘類水果、草莓、獼猴桃、芒果等富含維生素C。
2. 蔬菜：青椒、菜花、西紅柿、胡蘿卜等含有豐富的維生素C。
責任編輯：葉子
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