為桔?？浦参锝酃latycodon grandiflorus （Jacquin）A.Candolle 的根。春、秋二季采挖，洗凈，除去須根，趁鮮剝?nèi)ネ馄せ虿蝗ネ馄ぃ稍铩?/p>
多年生草本。有白色乳汁。根胡蘿卜形，肉質(zhì)，皮黃褐色。莖直立，高70～120cm，無毛，不分枝或有時(shí)分枝。葉3～4枚輪生、對(duì)生或互生，葉片卵形至披針形，先端漸尖，基部寬楔形，邊緣有細(xì)鋸齒?；?至數(shù)朵生莖或分枝頂端；花萼鐘狀，5裂片，三角形，宿存；花冠寬鐘狀5裂，藍(lán)紫色。蒴果倒卵形，于萼齒內(nèi)5瓣裂。種子多數(shù)，褐色?；ㄆ?～9月。
分布于草地或林緣。有栽培。
味苦、辛，性平。歸肺經(jīng)。 具宣肺，利咽，祛痰，排膿之功。用于咳嗽痰多，胸悶不暢，咽痛音啞，肺癰吐膿。
根含桔梗皂苷A、C、D和菠菜固醇、白樺脂醇、菊糖、桔梗聚糖和桔梗酸A、B、C等。具有祛痰、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎的作用。另有降血糖、抑制胃液分泌和抗?jié)兊茸饔谩?/p>
本種始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。收載于2010年版《中華人民共和國(guó)藥典》一部。桔梗除用于呼吸系統(tǒng)疾病外，近年來還常用于其他系統(tǒng)病變。并是兼食用、觀賞、藥用的經(jīng)濟(jì)植物。在朝鮮半島，桔梗是有名的泡菜食材。
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